えのきたっぷりのシュウマイ

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おいしそう！

本日の献立はマイコミさんの連載にてえのきたっぷりのシュウマイを紹介しております。本日はキノコ類の中でも特に安価なエノキを肉種に加えてシュウマイを作りました。エノキはクセがなくボリュームもあるのでかさ増しアイテムとして重宝します。また独特の食感もアクセントになって、美味しいですよ。酢醤油や辛子醤油、ポン酢など、お好みのタレでお召しがりください。作り方はえのきたっぷりのシュウマイ ......