レシピブログ
はいでは本日のお料理です。 今日は自家製の餃子の皮で、モチモチぷるぷるの餃子の皮を作り 豆腐入りの餃子種を包んで、水餃子にしました。 【材料】4人前 (肉種) 豚挽き肉・・・150g 木綿豆腐・・・1/2丁 白菜・・・1/6玉 ★刻みネギ・・・1/2束 ★おろしニンニク、ショウガ・・・各1片 ★中華スープの素・・・小さじ1 ★塩、こしょう・・・各少量 ★醤油・・・大さじ1/2 ★ごま油・・・小さじ......
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