トマトとバジルのラーメンレシピあり

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おいしそう！

トマトジュースをたくさん頂きました。。トマトと言えばリコピンですがリコピンはガンや動脈硬化など様々な生活習慣病の原因となる活性酸素を消去するはたらきがあります。実はトマトジュースに使われるジュース用のトマトには生食用のトマトに比べてリコピンが2〜3倍も多く含まれています。またリコピンは熱に強いため、煮込んだり炒めたりしても成分が減ることはく油に溶けやすい性質を持つので、トマトスープやパ......