レシピブログ
本日の献立はレシピブログさんの連載にて 新米で塩むすび、サーモンの塩麹漬けカルパッチョ と献立を紹介しております。 先週のイベントで佐渡産のコシヒカリやイカの塩辛などを お土産にたくさん頂いたので、そちらを使った献立です。 美味しいお米を食べるとほんとに幸せな気持ちになります。 美味しいお米があると、おかずもシンプルなもので十分ですね。 今日は素材の味を楽しめる献立になっておりますので どうぞ合わ......
スモークサーモンのカル...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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