とろけるポークの赤ワインソースレシピあり

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おいしそう！

そう言えば明日はボジョレヌーボー解禁日です。（って、もう日本はすでに解禁してますね。）アメリカではサンクスギビングが異常に盛り上がっているせいか？ボジョレヌーボーは特に。。。と言った感じです。むしろ日本の方がボジョレヌーボーに関心がある感じです。そしてほんとにたまたまなんですが少し前に、柔らかく煮込んだ豚肉を赤ワインを使ったソースで頂いたんです。これボジョレーにもよく合うと思うので、......