レシピブログ
リガトーニとはショートパスタの一種で、直径1センチくらいの太めのマカロニのことです。 表面には筋が入っていて、ソースと絡みやすくなっています。 スパゲッティーやフェットチーネなどのロングパスタも好きなんですが たまにこういう筒状のパスタも食べたくなります。 今日はシンプルにミートソースで頂きました。 ミートソースはこちらの缶詰を使って作りました。 ローストしたトマトのダイストマト缶なんですが、甘味......
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