マヒマヒのネギソースがけ レシピあり

マヒマヒのネギソースがけ
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    おいしそう!

スーパーの魚コーナーにはエビや貝の他に サーモンやタラ、ニジマス、ナマズ、ティラピア、マヒマヒ、マグロなどが常に並んでいます。 だけど生で食べられそうな新鮮なものはないです、、 マヒマヒ以外はどんな魚か想像できると思うのですが マヒマヒとは日本でシイラと呼ばれている魚で 地方によってはシラ、マンサク、クマビキ、ネコヅラなどという呼び方をするそうです。 身はうすいピンク色をしていて、味は淡白なので、......

マイティさん

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管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪