レシピブログ
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人参を一袋買ったので、人参の消費に常備菜を作ってみました。 人参にはβ-カロテン、ビタミンB1、ビタミンB2 などが豊富です。 さらにひじきやほうれん草も加え、カルシウム、食物繊維、鉄分、ビタミンCなども加わり栄養満点の一品になりました。 人参とひじきの煮物 【材料】 人参・・・2本 乾燥ひじき・・・30g ほうれん草・・・1束 ツナ缶・・・1缶 ★だし汁・・・1カップ ★おろし生姜・・・小さじ1......
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