マフィン型で作る台湾パイナップルケーキレシピあり

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おいしそう！

台湾土産といえばパイナップルジャムが中に入った四角い焼き菓子のパイナップルケーキですよね？お土産で貰うとすごく嬉しかったお菓子です。アメリカではアジア系のスーパーへ行くと普通に買えます。 1箱3ドルくらいで売っているので値段もお手頃です。またアジア系のパン屋さんでは、菓子パンと一緒に並んでいる事もあります。パン屋さんに並ぶくらいなので、私も手作りしてみようと思い箱の裏面の材料を見ながら......