レシピブログ
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最近、ビーフンにハマっています。 アメリカではビーフンとは言わず、ライスヌードルと呼ぶことが多いです。 乾麺は便利なので、ビーフン、パスタ、そうめん、そば、春雨などは必ず常備しています。 ビーフンの便利なところは茹でずにお湯で戻すだけなので簡単ですし メーカーによってはそのままスープと一緒に炒め煮にするだけで良いものもあるので時短なところも好きです。 はいでは本日は冷蔵庫の残り野菜とビーフンを炒め......
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