レシピブログ
少し前になるのですが薄焼き卵の上手な焼き方について質問を頂いておりました。 薄焼き卵はフライパンでも卵焼き器でもどちらでも作ることができますが 今日はフライパンを使って作る方法を紹介しますね。 【薄焼き卵の作り方】 1. ボウルに卵を割りほぐし、ひとつまみの塩を加えてかき混ぜます。 2. フライパンに薄くサラダ油をひき火にかけます。 3. 卵液を流し入れ、円を描くようにフライパンを回し均等に広げる......
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