チキンカチャトーラ（鶏肉のトマト煮込み）レシピあり

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おいしそう！

本日はトマト缶ではなくトマトペーストを使ってチキンカチャトーラを作ってみました。酸味が穏やかで本格的な味わいに仕上がりました。またフライパンひとつで作れるので熱々のまま食卓へどうぞ〜チキンカチャトーラ【材料】4人分鶏もも肉・・・800g 塩、こしょう・・・各適量ニンニク・・・1片玉ねぎ・・・中1個マッシュルーム・・・5,6個ほうれん草・・・1束オリーブオイル・・・大さじ2 トマ......