レシピブログ
今日は豚肉の塊を買ったので煮豚を作りました。 最近、子供たちも辛い物が好きになってきたので 少し辛めのソースを合わせてみました。 茹で豚のピリ辛ソース 【材料】 豚塊肉・・・1kg 生姜・・・20g 塩・・・小さじ1 サラダ油・・・大さじ1/2 ★酢・・・大さじ1 ★砂糖・・・大さじ1 ★醤油・・・大さじ1 ★コチュジャン甘口・・・大さじ1(辛口しかない場合は小さじ1) ごま油・・・大さじ1 煎り......
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