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久しぶりにカルボナーラを作ってみました。 白だしで味付けはシンプルなのにコクがあって後を引きます。 失敗なしのカルボナーラ 【材料】2人分 スパゲッティ・・・180g ベーコン・・・2,3枚 ★生クリーム・・・150cc ★バルメザンチーズ・・・大さじ2 ★卵黄・・・1個 ★白だし・・・大さじ1 オリーブオイル・・・大さじ1 ニンニク・・・1片 塩、ブラックペッパー・・・ 適宜 【作り方】 1. ......
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