スズキのポワレ マッシュルームリゾット添え レシピあり

スズキのポワレ マッシュルームリゾット添え
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    おいしそう!

「スズキのポワレ」なんていう小洒落たものを作ってみました。 ポワレとは肉や魚の表面を油でカリッと焼き上げる調理方法をいいます。 高温に熱したフライパンで、皮目をパリパリに焼き上げるのがポイントです。 ......

マイティさん

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管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪