胡瓜の生姜漬けレシピあり

2

おいしそう！

今日は新鮮な生姜が手に入ったので常備菜としても使える胡瓜の生姜漬けを作りました。胡瓜の生姜漬け【材料】胡瓜・・・5本人参・・・なくても良いがあれば適量塩・・・適量 ★生姜の千切り・・・10g ★昆布茶・・・小さじ1 ★みりん・・・小さじ1 ★醤油・・・小さじ1 【作り方】 1. 胡瓜に塩をまぶして手で扱くように馴染ませ10分おく。 2. ジップロックに★印の調味料、1、あればカットした人......