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じゃこの歯ごたえがアクセントです。 自家製ドレッシングで召し上がってください。
★材料
(4人分)
トマト
1個
じゃこ
適量
刻み葱・ゴマ
各適量
白だし・酢
各大さじ1
ごま油
大さじ1/2
ブラックペッパー
★作り方
(5分未満)
1.
トマトをスライスする。
2.
じゃこをフライパンで炒って、1のトマトに乗せる。
3.
刻み葱とゴマを散らす。
4.
白だし、酢、ごま油を混ぜあわせてドレッシングを作り、3の上に回しかける。
5.
ブラックペッパーをかける。
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