ブレッツェルレシピあり

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おいしそう！

ドイツの伝統的なパン「ブレッツェル」作りに初挑戦♪ドイツではビールのおつまみとしてバーなどに必ず置いてあるメニューだとか。・・・って言ってもドイツには行ったことないんだけど（笑）今回は私もビールのおつまみ用に焼きました＾＾表面にまぶした岩塩の塩味がホントにすごーく美味しい！！表面はカリカリ、中は弾力たっぷりのもっちりした食感でビールとの相性もバッチリ。ビールがすすむ→パンもすすむ→またビールがす......