レシピブログ
休日のブランチに作ったズッキーニのキッシュです^^“Quiche aux cougrettes”なんて気取った文字を入れてますが・・・「ズッキーニ」はフランス語で“cougrettes”と呼ぶそうです^^;今日のキッシュはいつもより少しだけヘルシーに。下の台の部分はいつも使うパイ生地はやめて、今回はバター不使用の手作りタルト生地。アパレイユも生クリームは使わずに卵・牛乳・チーズだけでいつもよりカ......
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