茄子とボロネーゼのキッシュ（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

久しぶりに焼いたキッシュ。今回は少し気分を変えてスクエア型で焼いてみました。最近は少しでもカロリーオフに・・・と思い、タルト生地を食パンで代用したり、お米を使ったり…といろいろ試してきたけど、今回はバター＆卵の定番のタルト生地。その分、アパレイユは生クリームは使わずに牛乳のみで少しだけカロリーオフ＾＾；空焼きしたタルト台にミートソースを塗って、ミニトマト、ブラックオリーブ、グリルした茄子を並べ、......