菜の花とツナの混ぜご飯（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

以前はあの独特の苦さが苦手で避けてきた菜の花。ここ数年で私の味覚が変わったのかな・・・？最近では菜の花を好んで買うようになりました。とはいえ、主人はあの苦味があまり好きではないそう・・・なのでおひたしなどで味わうよりも、濃い味のものと一緒に和えたりご飯に混ぜたりして、なるべく苦味をごまかして食べています＾＾；この混ぜごはんは甘辛い味付けのツナそぼろと炒り卵を一緒に和えるので菜の花の苦味はそれほど......