レシピブログ
前々回に続き、またまた菜の花レシピ。今日は2品紹介します^^まずはボリュームたっぷりでお酒にもよく合うチャンプルー。豚肉、菜の花、木綿豆腐、卵で作りました。時間をかけてゆっくり丁寧に作るお料理も好きだけど、時間のない日はやっぱりササッと手早く作りたいもの^^チャンプルーなら短時間で出来るしボリュームもしっかり。かつおの風味と卵が加わることで菜の花の苦味も和らいだような・・・。こちらはよくある辛子......
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