うずらと豚こま肉のスコッチエッグ風

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おいしそう！

肉ダネを作らずに簡単に作れる、なんちゃってスコッチエッグ。卵はうずら卵を、お肉は豚こま肉を使って一口サイズにしました。普段は肉ダネを作るのが面倒＆成型も苦手なのであまり作らないけど、今回は短時間で簡単に、そしてキレイに包めるお手軽バージョン＾＾作り方はとっても簡単♪茹でて殻を剥いたうずらに片栗粉をまぶし、塩こしょうした豚肉で包んで衣を付けたら、キツネ色に揚げて出来上がり＾＾小さめのサイズなのでお......