海老とはんぺんのふわふわロール白菜

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おいしそう！

あっさり風味のロールキャベツならぬロール白菜を作りました。ロールキャベツも好きだけど、キャベツの葉を破らずに剥がすのがヘタなので私はキャベツよりも簡単に剥がせる白菜で作ることの方が多いです(・・；)で、今回はタネを挽肉ではなく海老のすり身で作ってみました。はんぺんと豆腐も加えているのでふんわり柔らかいタネになってます。挽肉で作るロールキャベツに比べてローカロリーでヘルシーだし、スープもシンプルな......