トマトとサーモンのカルパッチョ風サラダ♪

トマトとサーモンのカルパッチョ風サラダ♪
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

【働くママ】のコラボ料理！
　　夏にサッパリ！
　　冷やしトマト&カルパッチョのコラボでサラダ風に仕上げたら！
　　美味しすぎる！

★材料

(4人分)

  • 〇トマト（半分に切りスライス）

    300g

  • 〇大葉

    8～10枚

  • 〇アトランティックサーモン刺（スライス）

    150g

  • 〇シーチキン缶

    30g

  • ●醤油

    大さじ2

  • ●オリーブオイル

    大さじ2

  • ●レモン汁(ポッカレモン)

    大さじ2

  • ●ニンニクチューブ

    小さじ１/２

  • ●イタリアンハーブミックス（又は塩）

    適量

  • ●ブラックペパー

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    お皿にトマトをのせます。

  2. 2.

    中央に大葉をのせます！

  3. 3.

    サーモンをのせます！

  4. 4.

    ●を全部混ぜ合わせカルパッチョドレッシング！

  5. 5.

    ３に４をたっぷりかけ、ツナ缶を中央に盛り出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

※冷やしトマトもカルパッチョも夏にはサッパリで美味しい！
　そんな、２つをコラボさせたら絶品♪
※大葉の香りがまたたまりません！　大葉で具材を巻いてペロリも◎
※パーティやちょっとしたおもてなしにも！

☆ｓ４☆さん

☆ｓ４☆さん

ワーママ★管理栄養士★ 仕事も家庭も全力投球！完璧は無理でも常に100％の気持ちで前向きに！ 簡単・楽ちん・速攻のママワザレシピで展開するワーママの食卓＆息子弁当♪