お酒のお肴にも合う
ピリ辛大根おろしで食べる
焼きイカ。
子供には一味なしのおろしで。
★材料
(3人分)
生するめいか
1ぱい
塩・こしょう
少々
☆大根おろし
大さじ4
☆一味唐辛子
2ふり
★作り方
(5~15分)
1.
いかの両面に塩・こしょうをふり
丸ごと魚焼きグリルで焼きます。
2.
食べやすくカットした焼きいかの上に
☆をのせ 出来上がり。
いかと、いかごろと、たっぷりおろしを
合せながら食べるとおいしいです。
味に物足りなさがある場合は
大根おろしに醤油少々。
主人のリクエスト
大根おろしを使った簡単な1品。