白貝の味噌バター汁

白貝の味噌バター汁
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

普段のお味噌汁にちょっぴりアレンジきかせたいなと思い　バターを入れてみたら　びっくりするほどおいしかったです。

★材料

(2人分)

  • 白貝

    ４個

  • 小葱

    １本

  • 水

    ３００cc

  • 顆粒だし

    小さじ1

  • 煮干し粉末

    小さじ1

  • 味噌

    大さじ１

  • バター

    １０g

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋に水とだし・煮干し・白貝をいれ沸騰させます。

  2. 2.

    白貝が開いたら小口切りにした小葱パラパラ。

  3. 3.

    火を止め　味噌をとかし最後にバターをいれたら完成!

★ワンポイントアドバイス

違う具材でも
いつものお味噌汁に　時々バター入れてみると
風味も変わり良いと思います。

★よろこばレシピ エピソード

味噌とバターの相性が良かったようです。

☆ｓ４☆さん

☆ｓ４☆さん

ワーママ★管理栄養士★ 仕事も家庭も全力投球！完璧は無理でも常に100％の気持ちで前向きに！ 簡単・楽ちん・速攻のママワザレシピで展開するワーママの食卓＆息子弁当♪