中華まんあれこれ♪

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おいしそう！

寒い日のランチに。蒸篭でアツアツ中華まん♪ こちら肉まん。あんまんも仕込みましたよ♪ 餡子はやっぱり少々柔らかめのトロトロ餡子。ハフハフ言いながらアツアツ餡子をほおばるのが（←火傷に注意！）大好きなんです（実は猫舌なんだけど…）最初に食卓に出したあんまんと肉まんの保温を考えて、蒸すときの蓋をふきんに変えたらすっかりくっついて、少し皮がはがれちゃったピザまん。見た目はいまいちだけ......