サクサクフワフワ、ウナギのかば焼きフライ

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おいしそう！

今日のつまみも揚げ物です。ここ数回揚げ物続きですが、今日はどうしても作っておきたい料理があったのでさてみなさんもうすぐ土用丑の日ですね。スーパーやコンビニなどに行くと必死にウナギを売ってます。ウナギ系の弁当なんかも積極的に売り出してますが、まだ土用丑の日じゃないのに気が早いような……今買って食べても土用丑の日じゃないじゃんと(私も今日食べてますが)まあそれは置いといて、今日作るのはウナギのフライ......