レシピブログ
よく行く近所のイタリアンで、ステーキ丼があるのですが、それで使っている秘伝のタレが売られていたので、思わず買ってしまいました~。 ステーキにしようと思ったけれど、ついつい、お値打ちのもも肩ロースの厚切り肉(和牛)にしてしまいました。。 焼き方が悪かったのか、ちょっと硬くなってしまったけど、やっぱり和牛なので味は美味しい! 揚げ焼きしたガーリックスライスと、青ネギ、大葉をたっぷりのせて♪ そして秘伝......
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