牛蒡茶 レシピあり

牛蒡茶
  1. おいしそう!

牛蒡茶って飲んだことあります? これからの時期は風邪予防にもいいそうです 色々市販品もありますが、一番安心なのは自分で作ること。 材料は「牛蒡」だけだし、作り方も難しくありません。 牛蒡を買ってきたら、よく洗って、皮ごとささがきにします。 それをザルに広げて天日干しにします。 天気のいい日に1日も干せば、取り込むとき(夕方)にはこんな感じでしなしなになってます。 これをさらにフライパンで乾煎りしま......

sayoさん

sayoさん

食べるのが何よりも大好きです!作るのは苦手だけど研究は大好き(笑)一度はまるとしばらく同じものばかり作り続けちゃう凝り性です。