鯖のカレームニエル。レシピあり

メインのもう一品。☆鯖のカレームニエル１．鯖に塩をして、水気をふき取り、皮目に塩コショウ、カレー粉をまぶす。２．小麦粉を薄くつけ、フライパンを熱して、バターをいれ、バターが焦げないように温度を下げて、鯖を皮目から焼く。３．バターをかけながら、鯖を焼く。鯖......

毎日作る晩御飯。よくある献立でも、愛情いっぱい作っています。でも、マンネリしないよう、ちょっと工夫。夫、息子、娘の4人暮らしです

なっちゃんさん