レシピブログ
一昨日の晩御飯なんですが、その前日から仕込んでいたもの。☆牛すじと大根の煮込み1.牛すじ肉を適当な大きさに切る。一度下茹でして、牛すじ肉を洗い、綺麗にする。圧力鍋に牛すじ肉、生姜、ネギの青い部分をいれ、低圧で30分煮込む。2.生姜と青ネギを取り出し、再び牛......
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