なんちゃって、すき焼き＾＾♪

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おいしそう！

なんちゃって、すき焼き＾＾♪ ○ 牛のミンチ肉 ○ 白菜 ○ 白滝 ○ 厚揚げ ○ 葱 ○ 砂糖 ○ しょうゆ ○ 味醂 ○ 酒 ○ 顆粒だし ① 牛のミンチ肉に片栗粉を少量と水少量を加え、よく練り、空気をしっかり抜きながら団子状にし、あまりひびが入らない様に平ぺったく潰し、フライパンで両面こんがり焼き取出します。 ② 白菜の葉と芯の部分を分け、葉の部分はざく切り、芯の部分は繊維に沿って......