鱈とじゃがいものカレーレシピあり

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おいしそう！

きょうのごはん夜鱈のカレー、冷奴、ほうれん草のおひたし、味噌汁（豆もやし）。鱈を今までやってない味にしようと、カレー味としょうが味で迷ってカレーに。なんとも改善の余地のあるものが完成。以下メモ。・塩コショウ、カレー粉で下味した鱈の切り身ふたつ。・うす切りした玉ねぎとじゃがいも適量を炒めて、カレー粉も炒めて、鱈も一緒に火を通す。・ひたひたに水・・・ ...