COOKPADサイトのレシピに載せた写真は何故か横向きのまま元に戻すことができませんでした(笑)
学生のころに中華料理店でアルバイトをしていた時に食べたまかないで、
ちょっと青椒肉絲に似たような感じ。
でも、鷹の爪とかが入ってて、うどんとも合っておいしかったです。
その時は、半熟の目立焼きが乗ってました。
その記憶をたよりに作ってみました。...
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コンベクションオーブンを使ったレシピを載せています。コンベクションオーブンは、一人暮らしの方、単身赴任の方、油の後始末が面倒、ダイエット中だけど油ものが食べたい方などにおススメです♪