レシピブログ
ヤリイカを買ったのでイカめし作りました。 イカめしって買うと高いけど、圧力鍋で煮るだけだから簡単! 今日のレシピ ■材料 ・ヤリイカ14杯 ・餅米 2と1/4合 ・ショウガ ひとかけ ・酒 適量 ・しょうゆ 適量 ・砂糖 適量 ・昆布 適量 ・ニンニク 2片 ■作り方 1)イカのワタを抜き、軟骨も取る 2)餅米を洗い、刻んだショウガを混ぜる 3)イカの胴に米を詰める。(イカが縮みお米......
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