レシピブログ
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私の実家のおせちの田作りは結晶化した砂糖がついたとっても甘い味付けで、小さい頃はこれがとても苦手でした。初めて韓国のミッパンチャン(普段の作り置きおかず)のミョルチポックム(かたくちイワシの稚魚の炒めもの)を食べた時に「お!韓国版田作りか?」と思ったのですが、これがとってもおいしかった。これも家庭により色々なレシピがあるけれど、義母はよくにんにくを入れて作ってます。これはこれでおいしいけれど、お......
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