レシピブログ
日本に住んでいた時に、自分で買ったことは一度もないのですが、フランスに引っ越してからよく食べるようになったのがアンディーブ(チコリ)です。 小型の白菜のような形をした苦みのある野菜です。フランスにワーホリで来ていたお友達が、「鍋が食べたくなって白菜代わりに入れてみたけど、やっぱり苦かった」と言っていました。 私がフランスに到着したのは2009年1月。それから3カ月間、平日の午前は......
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