ブリの照り焼きレシピあり

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おいしそう！

今日は、息子の水泳の試合でした。彼の希望通り、お弁当のおかずは大好物のブリの照り焼きです。お正月などは、ゆずを入れることもありますが豊田家は、通常、しょうが醤油ベースの下味をつけて焼くだけなんです。そのかわり、しっかり身に下味をしみ込ませます。焼き魚の画像も献立を作成する上で必要なので時折、画像をアップさせていただきますね。ブリの切り身は、背側と腹側がありますが今回は脂のの......