レシピブログ
本日は、赤ワインによく合うサラダのご紹介です。 なかなか見栄えもオシャレなサラダでしょ スーパーに行ったら、なんとなく、ステーキ肉に 目が行ったんですけど、一枚全部食べたい訳 じゃなくて、ちょっとお肉が入っているお惣菜が 食べたかったんですよね。 だから、下写真の2枚だけを買ったの。 ステーキの焼き加減は『ミディアム・レア』にして お肉をやわらかく仕上げるのがコツ 牛もも肉は、たんぱく質も鉄分......
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