レシピブログ
皆様、こんにちは。 料理家&クリエイターの豊田亜紀子です。 今日はちょっと海外テイストのお肉料理用ソースのご紹介です。 クランベリーソースなんですが、日本ではあまり使わないですよね。(笑) しかしながら、アメリカやヨーロッパ及び北欧においてはこのクランベリーソースが活躍しているお料理というのがけっこうあるものなんです。 クランベリーとは、何種類もあるツツジ科ス......
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