餃子を食べるだけでいろんな栄養素が取れるように工夫しました。
★材料
(4人分)
豚肉
300g
にんにく
2かけ
しょうが
1かけ
長ネギ
1/2本
ニラ
半束
干し椎茸
3〜4つ
ちりめんじゃこ
20g
塩
小さじ1
ごま油
大さじ3
中華スープ顆粒
小さじ1
牛乳
大さじ4
餃子の皮
小40枚くらい
★作り方
(15~30分)
1.
ブログに記載。
固いと思う場合、椎茸の戻し汁とごま油を少々足して下さい。
アツアツを食べると餃子の中に入っているジャコも気にならず、おいしくいただけます♪♪