にしんの炊きもの

にしんの炊きもの
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    おいしそう！

料理紹介

「にしん蕎麦」の上に乗っているアレです！

★材料

(4人分)

  • 身欠きにしん

    ４〜５本

  • 米のとぎ汁

    適量

  • ほうじ茶

    １ℓ

  • 日本酒

    １２０㎖

  • 砂糖

    ２０g

  • しょうゆ

    ５０㎖

  • みりん

    ５０㎖

  • しょうがのせん切り

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブログに記載。

★ワンポイントアドバイス

ほうじ茶は、番茶でも良い。

★よろこばレシピ エピソード

にしんは美味です♪このレシピがわかっていれば年末ににしん蕎麦を食べれます♪

豊田 亜紀子さん

豊田 亜紀子さん

家庭料理研究家/料理教室Pinkish Rose Club主宰/野菜ソムリエ/アスリートフードマイスター/スパイス香辛料アドバイザー/薬膳アドバイザー/メディカルハーブカウンセラー/電子書籍『彩りレシピ』kindle出版/ミセスモデル