から揚げ

から揚げ
  1. おいしそう！

料理紹介

うちのから揚げは、普通よりちょっとネバネバしてますが、味は保証します！！（笑）

★材料

(4人分)

  • 鶏もも肉

    ６００g

  • にんにく

    ２かけ

  • しょうが

    ２かけ

  • 長ネギ

    １／５本

  • しょうゆ

    大さじ３

  • みりん

    大さじ２

  • 酒

    大さじ１

  • 黒こしょう

    少々

  • ごま油

    大さじ１

  • 片栗粉

    適量

  • サラダ油

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ブログに記載。

★ワンポイントアドバイス

ネバネバするので油で揚げる時は、軽く油の中でシャブシャブしてから鍋底に落としましょう。

★よろこばレシピ エピソード

家族みんな大好きです♪♪

豊田 亜紀子さん

豊田 亜紀子さん

家庭料理研究家/料理教室Pinkish Rose Club主宰/野菜ソムリエ/アスリートフードマイスター/スパイス香辛料アドバイザー/薬膳アドバイザー/メディカルハーブカウンセラー/電子書籍『彩りレシピ』kindle出版/ミセスモデル