大葉まきレシピあり

1

おいしそう！

お庭には大葉が茂っていました。今年は雑草をこまめに抜いたせいか、大葉がきれいです。バッタも出番をなくすような暑さだったためか？これからバッタがでてくるのでしょうね。雨がつづいたせいか、虫の害が少なかったようで大きな葉っぱになりました。青しそ、赤紫蘇の葉を穫ったのできょうは素麺や冷麦の具ではなくミソを入れた『大葉巻き』をつくりました。みそもお土産にいただいたクルミやゴマや水飴のはい......