牡蛎のチャウダーレシピあり

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おいしそう！

牡蛎のチャウダー作ってみました。牡蛎は冷凍のもの。ジャガ芋が菜園でバカ穫れだったので、ついでにポテサラも。 ★材料（２～３人前）牡蛎....４～５粒新玉葱.....１／２こ（大）じゃがいも....２こ（大）牛乳....５００CC コンソメキューブ....２こ燻製バター.....大さじ２オリーブ油...大さじ１小麦粉（薄力粉）....大さじ２ ★作り方１）新玉葱はみじんぎりにす......