じゃがいもはまるごとレシピあり

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おいしそう！

ジャガ芋は皮を剥かず、蒸しておく。そうすればそのまま氷にて冷やせ、切り口から最近が入らず、しかも皮と味の間に栄養があるのを逃さないとか。変わった肉じゃがの作り方教えます。 ★材料（２人分）ジャガ芋大１こしらたき９０g 玉葱１／３こ牛肉薄切り１００g 黒砂糖大さじ１創味のつゆ大さじ１水２００cc サラダ油大さじ１〜２ ★作り方１）ジャガ芋はまるごと蒸す。２）しらたきはさっと茹でて水......