トマトと豆のサラダ

トマトと豆のサラダ
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

お庭のトマトとバジル、いただきものの白インゲン豆の水煮をつかって、簡単、ヘルシーなイタリアンサラダつくりました。

★材料

(1人分)

  • トマト

    １こ

  • インゲン豆（水煮）

    １０粒ほど

  • 玉葱

    １０〜２０g

  • 塩、胡椒、乾燥ハーブ（ローズマリー、オレガノなど）

    少々

  • オリーブオイル

    大さじ１

  • レモン汁

    大さじ１

  • バジルの葉

    ２、３枚

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    トマトを洗って切ります。その上にしろインゲン豆を載せ
    玉葱を刻んで塩を振り、水にさらし水気をしぼります。

  2. 2.

    調味料、オイルなどまぜます。
    バジルをかざります。

★ワンポイントアドバイス

冷たく冷やすとおいしいよ！！

★よろこばレシピ エピソード

朝とれトマトでさっぱりサラダ。豆が入ってヘルシー！！

ナナさん

ナナさん

アマチュアピアニスト 猫と犬を飼っています