鶏めし レシピあり

鶏めし
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    おいしそう!

「鶏めし」というと大分県の郷土料理でご存知の方も多いと思います。 この「鶏めし」を簡単にアレンジした 、「簡単鶏めし」です! <材料> 米 2合 鶏ひき肉 150g ごぼう(ささがき) 1本 ●さとう 大11/2 ●醤油 大3 ●酒 大1 ●水 100cc <作り方> 1.米2合を洗米して......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ&ライフ検定合格